milkfree

En samling recept och länkar som jag samlat på mig eller provat ut själv när min son visade sig vara allergisk mot mjölkprotein, ägg, soja, havre, alla slags fröer samt nötter och mandel. Roligt om någon mer får nytta av det här och om jag på något sätt kan göra livet lättare för någon annan. I början står man där och undrar vad sjutton man ska äta nu då.. det finns ju inget kvar att äta när man tar bort ägg och mjölk... ??!! Men det finns det visst och tanken bakom dessa recept är att de ska smaka "som de alltid gjort". Inte vill man äta något som känns som att något saknas...?

Lena

Lena
2009 blev jag mamma till en liten kille som visade sig vara multiallergisk. Omställningen var stor för vad ska man äta om man inte får äta några mjölkprodukter, ägg, havre eller soja?? Många timmar har spenderats på nätet efter alternativ och många timmar har även ägnats åt experimenterande i köket för att få kakor och mat att smaka lika bra eller bättre än den gamla vanliga versionen av samma sak. Min förhoppning är att någon annan som hamnar i samma situation, ska få lite hjälp på vägen här och kanske inte behöva ägna lika många timmar åt att söka på nätet som jag gjorde.

Till bloggens startsida

Kategorier

Allmänt Godis Recept - Bakverk Recept - Maträtter Sås, dip, dressing

Arkiv

2016:

01 07

2015:

10

2011:

07

2010:

01 05

2009:

11

Länkar

Ekologiska barnmatsbutiken Goodstore Mjölkfri.com RSS 2.0
↑