3 dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 dl kakao
2,5 dl vatten
75 g flytande mjölkfritt margarin
/ alt 3/4 dl olja / alt 75 g smält mjölkfritt margarin
Instruktioner:
Rör ihop alla torra ingredienser.
Häll i vatten, blanda.
Häll i flytande margarinet/oljan/smälta margarinet - blanda.
Det blir en ganska tjock smet.
Klicka ut smeten i muffinsformar
(jag använde silikonformar - blir 12 st stora muffins)
Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i
15-20 minuter.