Våfflor

Kommentera
Ingredienser:

3½-4 dl vetemjöl
2 dl rismjölk
2½ dl vatten (gärna kolsyrat vatten)
2 tsk bakpulver
100 g flytande margarin


Instruktioner:

Vispa ihop mjöl, bakpulver, rismjölk och vatten till en slät smet.
Häll i det flytande margarinet. Grädda våfflorna.


Obs! Om våfflorna fastnar i våffeljärnet och går sönder - blir för "frasiga" så är det för lite mjöl i smeten.